Gschmackig. Zünftig. Fein.

Vom traditionellen Schnitzel über heimische Forellen aus dem Fuschlsee, bis hin zu vegetarischen Köstlichkeiten. Die Speisekarte im Restaurant Herzl (1 Haube, Gault & Millau) lässt keine Wünsche der gut bürgerlichen, österreichischen Küche offen. Süße Versuchungen gibt es allerhand: Salzburger Nockerl, Kaiserschmarren oder schokoladige "Rigo Jancsi", ein Schokoladenkuchen mit Geschichte. Der Legende nach wurde diese Nachspeise von einer früheren belgischen Prinzessin für ihren Liebhaber, den Zigeunerbaron Rigo Jancsi kreiert.

Bodenständig, aber gediegen, qualitätvoll, herzlich - so will das Herzl sein, denn so war es schon immer.

ENTDECKEN SIE UNSER MENÜ

WISSENSWERT

UNSER MUTTERTAGSMENÜ

Am 10. Mai ist Muttertag. Zelebrieren Sie diesen besonderen Tag mit einem saisonalen 4‑Gänge‑Menü - einer kulinarischen Reise durch den Frühling. Mit feinen, saisonalen Aromen sagen wir auf genussvolle Weise Danke und schenken Müttern einen besonderen Moment des Verwöhnens.

€ 98,00 p.P.

ZUM MUTTERTAGSMENÜ

WISSENSWERT

SUMMER OPENING

Starten Sie mit uns in den Sommer, denn am Donnerstag, 11. Juni begrüßen wir die warme Jahreszeit beim Summer Opening Event gemeinsam mit Lillet auf der Herzl Terrasse.

Ab 17:30 Uhr erwarten Sie sommerliche Gerichte und erfrischende Lillet Kreationen, begleitet von Live-Musik in entspannter Atmosphäre.

Wir freuen uns auf einen unvergesslichen Abend mit Ihnen! Eine Reservierung ist nicht von Nöten, einfach vorbeikommen und genießen.

11. Juni | Beginn: 17:30 Uhr
Herzl Terrasse

FEATURED

Die Essenz Salzburgs

Das Restaurant Herzl liegt im Zentrum von Salzburg, einem UNESCO-Weltkulturerbe, unweit der Konzertsaal des Salzburger Festspieles und der glamourösen Getreidegasse. Lange ein Zeichen für Exzellenz und Tradition, hat Herzl zahlreiche Künstler und ihre Fans empfangen, von Herbert von Karajan und Leonard Bernstein bis hin zu Helmut Lohner und Curd Jürgens.

Insbesondere hat es die Opernwelt mit Nahrung versorgt. An Herzls rustikalem Refektoriumstisch entwarf der Architekt Clemens Holzmeister einst die Festsäle, während Herbert von Karajan die Grundlagen für das Salzburger Osterfest legte.

DATE WITH MOZART

Ein musikalisch-kulinarisches Erlebnis: Nach einem Kammerkonzert im DomQuartier Salzburg erwartet Sie im Restaurant Herzl Mozarts Leibspeise - liebevoll zubereitet nach historischem Rezept und serviert in gemütlicher Atmosphäre.

MEHR ERFAHREN

GLÜCKSMOMENTE

FREUDE SCHENKEN

Tauchen Sie ein in die Freude des Schenkens mit unserer sorgfältig kuratierten Auswahl an Geschenkgutscheinen, wo Momente des Glücks und eine Symphonie der Zeit verschmelzen. Kümmern Sie sich um sich selbst und Ihre Liebsten mit einer bezaubernden Auszeit im lebhaften Salzburg, Mozarts Geburtsort.

Unsere Gutscheine schenken Ihnen ein unvergessliches Erlebnis voller Geschmack und Ambiente, das Sie nie vergessen werden.

MEHR ERFAHREN

Herzl Letter

Bleiben Sie in Kontakt

Melden Sie sich für unseren Newsletter an und bleiben Sie auf dem Laufenden über unser facettenreiches Angebot.

JETZT ANMELDEN

ABONNIEREN SIE UNSEREN NEWSLETTER

MELDEN SIE SICH FÜR UNSEREN NEWSLETTER AN