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Daniel Mild
Seit 1569
Gschmackig. Zünftig. Fein.

Vom traditionellen Schnitzel über einen herrlich, saftigen Braten oder der heimischen Forelle aus dem Fuschlsee, bis hin zu vegetarischen Köstlichkeiten. Die Speisekarte im Restaurant Herzl lässt keine Wünsche der gut bürgerlichen, österreichischen Küche offen. Süße Versuchungen gibt es allerhand: Salzburger Nockerl, Kaiserschmarren oder schokoladige "Rigo Jancsi", ein Schokoladenkuchen mit Geschichte. Der Legende nach wurde diese Nachspeise von einer früheren belgischen Prinzessin für ihren Liebhaber, den Zigeunerbaron Rigo Jancsi kreiert.

Bodenständig, aber gediegen, qualitätvoll, herzlich - so will das Herzl sein, denn so war es schon immer.

WISSENSWERT
  • PlaceHolder
    Auf den Spuren des Herzl
    Das Herzl liegt inmitten der Altstadt des Weltkulturerbes Salzburg, ein paar Schritte von den Festspielhäusern und der berühmten Getreidegasse. Im Herzl gingen schon immer Künstler wie Herbert von Karajan, Leonard Bernstein, Helmut Lohner und Schauspieler Curd Jürgens und und ihre Fans ein und aus. Vor allem die Opernwelt nährte das Herzl. An dem langen urigen Refektoriumstisch wurde der Architekt Clemens Holzmeister für den Entwurf des Großen Festspielhauses ausgewählt und hat Herbert von Karajan den Grundstein zu den Salzburger Osterfestspielen gelegt.
  • Herzl Terrasse
    Herzl Terrasse

    Für uns die schönste Terrasse in Salzburg. Die Herzl Terrasse bietet sich an, um die warmen Sommermonate bei einem erfrischenden Getränk oder mit Ihren liebsten Herzl Gerichten direkt am Fuße des Mönchsbergs zu genießen.

    Öffnungszeiten
    Im Sommer täglich von 11:30 bis 22:00 Uhr, wetterabhängig

Genuss & Glücksmomente
Genuss & Glücksmomente
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Schenken Sie Freude mit unserer sorgfältig zusammengestellten Auswahl an Geschenkgutscheinen, einer Symphonie aus Zeit, Genuss und Glücksmomenten. Verwöhnen Sie Ihre Liebsten und sich selbst mit einer unvergesslichen Auszeit im Herzen der Mozartstadt Salzburg. Unsere Geschenkgutscheine bieten Ihnen ein einmaliges Erlebnis und Genussmomente, die Sie lange in Erinnerung behalten werden.
Herzl Letter
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    @goldenerhirschsalzburg
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