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    Restaurant Herzl Salzburg
    GSCHMACKIG. ZÜNFTIG. FEIN.
    Romantisches Abendessen im Restaurant Herzl Salzburg
    Burrata mit Tomaten
    Seit 1569

    Gschmackig. Zünftig. Fein.

    Vom traditionellen Schnitzel über heimische Forellen aus dem Fuschlsee, bis hin zu vegetarischen Köstlichkeiten. Die Speisekarte im Restaurant Herzl (1 Haube, Gault & Millau) lässt keine Wünsche der gut bürgerlichen, österreichischen Küche offen. Süße Versuchungen gibt es allerhand: Salzburger Nockerl, Kaiserschmarren oder schokoladige "Rigo Jancsi", ein Schokoladenkuchen mit Geschichte. Der Legende nach wurde diese Nachspeise von einer früheren belgischen Prinzessin für ihren Liebhaber, den Zigeunerbaron Rigo Jancsi kreiert.

    Bodenständig, aber gediegen, qualitätvoll, herzlich - so will das Herzl sein, denn so war es schon immer.

    WILD & WEIN 2026

    EIN ABEND VOLLER HERBSTLICHER GENÜSSE

    Gönnen Sie sich einen Abend voller herbstlicher Genüsse und erlesener Rotweine. Am 13. November 2026 um 18:00 Uhr lädt das Restaurant Herzl zu „Wild & Wein“. Freuen Sie sich auf ein raffiniertes 4-Gänge-Menü mit Hirsch-Tatar, Hirsch-Raviolo und zartem Rehrücken, begleitet von ausgewählten Bordeauxweinen. Herbstliche Früchte mit edler Schokolade und knackigen Nüssen runden das Menü genussvoll ab.

    € 144,00 pro Person 

    inkl. 4-Gänge-Menü, Weinbegleitung, Aperitif, Wasser & Kaffee

     

    Wild & Wein 2026
    Küche, die inspiriert

    DATE WITH MOZART

    Ein musikalisch-kulinarisches Erlebnis: Nach einem Kammerkonzert im DomQuartier Salzburg erwartet Sie im Restaurant Herzl Mozarts Leibspeise - liebevoll zubereitet nach historischem Rezept und serviert in gemütlicher Atmosphäre.

    GLÜCKSMOMENTE

    FREUDE SCHENKEN

    Tauchen Sie ein in die Freude des Schenkens mit unserer sorgfältig kuratierten Auswahl an Geschenkgutscheinen, wo Momente des Glücks und eine Symphonie der Zeit verschmelzen. Kümmern Sie sich um sich selbst und Ihre Liebsten mit einer bezaubernden Auszeit im lebhaften Salzburg, Mozarts Geburtsort. 

    Unsere Gutscheine schenken Ihnen ein unvergessliches Erlebnis voller Geschmack und Ambiente, das Sie nie vergessen werden.

    Freude schenken
    Herzl Letter

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