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Events & More

Je nach Herzl-lust - GSCHMACKIG. ZÜNFTIG. FEIN. geniessen

Im Herzl steht die Zeit ein bisserl still und die Kochbücher haben Patina. Gute alte Zeit eben, klassische Küche liebevoll serviert. Bitte kontaktieren Sie uns für weitere Informationen und Reservierungen unter:
+43 (0) 662 80 84 884 | events.goldenerhirsch@luxurycollection.com
WINTERLICHE OUTDOOR LOUNGE

WINTERLICHE OUTDOOR LOUNGE

AUF DER HERZL TERRASSE

Erleben Sie den Zauber der Adventzeit in unserer stimmungsvollen Outdoor-Lounge - jeden Freitag und Samstag ab 16:00 Uhr auf der Terrasse des Restaurant Herzl.

Wärmen Sie sich mit hausgemachtem Glühwein, alkoholfreiem Punsch oder dem besonderen Glühgin von unserem Partner Thoralm. Dazu servieren wir prickelnden Champagner und feine Kleinigkeiten, die perfekt zu dieser festlichen Auszeit passen. Ein stilvolles Wintererlebnis mitten in Salzburg!

Vom 28. November bis 20. Dezember jeden Freitag und Samstag von 16:00 bis 19:00 Uhr.

SILVESTER

31. Dezember 2025
Feiern Sie den Jahreswechsel stilvoll in unseren Restaurants - mit festlicher Atmosphäre und einem exklusiven Silvester-Menü. Genießen Sie kulinarische Höhepunkte, die perfekt auf diesen besonderen Abend abgestimmt sind - für einen unvergesslichen Start ins neue Jahr.

Reservierungen unter: +43 (0) 662 80 84 861
events.goldenerhirsch@luxurycollection.com

Tradition trifft alpine Reinheit

EINE PARTNERSCHAFT MIT CHARAKTER

Aus der Partnerschaft eines traditionsreichen Hauses und des innovativen Destillateurs THORALM entstand ein exklusives Genussprodukt: THORALM Glühgin.
Dieser vereint preisgekrönten London Dry Gin mit feinen Almkräutern und wärmenden Aromen von Zimt und Sternanis sowie fruchtigen Nuancen.
Ein Destillat, das alpine Reinheit und die Eleganz der Salzburger Altstadt harmonisch zusammenführt.

Genießen Sie den Thoralm Glühngin exklusiv in unserer Herzl Winter Lounge, an der Bar Goldener Hirsch oder erwerben SIe ihn direkt in unserem Hotelshop - für alpine Genussmomente auch zu Hause.

GLÜHSECCO REZEPT

Wintergenuss mit THORALM Glühgin

Zutaten | für 1 Glas
70 ml THORALM Glühgin
70 ml frisch gepresster Orangensaft
70 ml Prosecco
1 Zimtstange zur Dekoration

Zubereitung
1. Glühgin und Orangensaft gut gekühlt
in ein Weinglas geben.
2. Optional: einige Eiswürfel hinzufügen.
3. Mit Prosecco auffüllen und sanft umrühren.
4. Mit einer Zimtstange stilvoll garnieren.

Servieren Sie den Glühsecco in einem eleganten Glas - für ein prickelndes Wintererlebnis voller Raffinesse.

Date with Mozart im Restaurant Herzl Salzburg

DATE WITH MOZART

Tauchen Sie ein in die Welt von Wolfgang Amadeus Mozart - dort, wo Musik und Genuss auf einzigartige Weise verschmelzen.

Beginnen Sie Ihren Abend mit einem kammermusikalischen Konzert im prachtvollen Ambiente der Residenz im DomQuartier Salzburg.
Im Anschluss erwartet Sie im traditionsreiche Restaurant Herzl ein kulinarisches Highlight: Mozarts Leibspeise, liebevoll zubereitet nach originalen Rezepten aus seiner Zeit.
Genießen Sie dieses traditionsreiche Gericht in gemütlicher Atmosphäre - begleitet von einem kühlen Bier.

€ 24,00
Mozarts Leibspeise inkl. einem Bier*

Konzertprogramm & Tickets: domquartier.at/konzerte domquartier.at/konzerte
Um Tischreservierung wird gebeten +43 662 8084 889

*Nach Vorlage eines tagesaktuellen Konzerttickets

Photo credit (c) Christian Leopold Bode, W.A. Mozart, 1859 (Detail/bearbeitet) © Salzburg ISM - Mozart-Museen&Archiv

VALENTINSTAG

VALENTINSTAG

Verbringen Sie den Valentinstag im Restaurant Herzl und genießen Sie einen Abend voller Romantik und kulinarischer Raffinesse.

 

Lassen Sie sich von einem exklusiven Valentinsmenü verwöhnen, begleitet von einem Aperitif und einem verführerischen Dessert zum Teilen. Erleben Sie besondere Momente in stilvollem Ambiente und machen Sie diesen Tag zu einem unvergesslichen Erlebnis.